Ter uma horta em casa é mais fácil do que parece. Com sol, água, substrato adequado e as plantas certas, você pode produzir temperos, hortaliças e até frutas em pequenos espaços — seja no quintal, na varanda ou até dentro de casa.
Onde montar a horta
Hortas precisam de pelo menos 4 a 6 horas de sol direto por dia. Varandas voltadas para o norte ou leste são ideais. Janelas com boa insolação também funcionam para ervas. Sem luz natural suficiente, considere lâmpadas de cultivo (grow lights).
Containers e estruturas para horta
Vasos individuais, caixotes de madeira, jardineiras, garrafas pet, bancadas verticais e paletes são opções práticas e econômicas. Em espaços menores, aposte em hortas verticais — aproveitam a altura da parede sem ocupar área de piso.
O que plantar para começar
Para iniciantes, comece com ervas aromáticas: manjericão, salsinha, cebolinha, hortelã, alecrim e tomilho. São resistentes, de rápido crescimento e de uso cotidiano na cozinha. Depois, experimente alface, rúcula, rabanete e tomate-cereja.
Substrato e adubação
Use substrato específico para hortas ou mistura de terra vegetal, húmus e perlita (para drenagem). Adube com húmus de minhoca ou composto orgânico a cada 30 dias. Evite fertilizantes químicos em plantas para consumo humano.